Saucissons
Le saucisson est un symbole à part entière de la culture gastronomique italienne. Raspini propose une large sélection de plus de 30 recettes (délicates, épicées, piquantes, fumées et aromatisées) qui rassemble les variétés les plus appréciées et répond à toutes les exigences en matière de goût et de format. Les saucissons Raspini sont tous produits en sélectionnant les meilleures viandes, qui sont ensuite savamment préparées avec les meilleures épices. Notre expertise en termes de recettes, d’élaboration et de maturation parfaite garantit un goût unique depuis plus de 70 ans.
L'entreprise
Sur les pentes du Monviso, l'histoire de la famille Raspini dans la production de charcuterie a commencé et l'entreprise, qui représente aujourd'hui une étape importante dans la région du Piémont, a pris son envol.
L'une des dix premières usines de charcuterie italiennes, qui n'a jamais oublié ses origines et son lien fort avec la culture gastronomique piémontaise !
Toujours fidèle à ses origines, l'activité entrepreneuriale s'est développée au fil des années : les espaces industriels se sont agrandis et l'offre s'est diversifiée pour répondre à l'émergence de nouveaux besoins et opportunités de consommation. Cette évolution constante a conduit Raspini à devenir l'une des dix premières usines italiennes de charcuterie, grâce à la fiabilité et à la réputation incontestées de ses produits.
Aujourd'hui comme alors, la philosophie de l'entreprise s'exprime chaque jour dans le travail manuel d'experts, qui attribuent à l'artisanat de nouveaux traits distinctifs tels que la sécurité, la fraîcheur et la qualité.
Le lien fort avec le territoire et la culture gastronomique du Piémont a rendu le processus d'innovation entrepris au fil des ans plus solide et distinctif : aujourd'hui, le savoir-faire dans la production de produits typiques de notre territoire est combiné avec les technologies les plus modernes de charcuterie, offrent, en plus de la bonté, toute la praticité et la sécurité des produits en barquettes.
Le Piemonte de Raspini s'adresse donc à tous ceux qui recherchent à la fois une véritable expérience gustative alliée à la facilité d'utilisation.